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虾煮萝卜丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海虾250g 青萝卜500g
  • 葱10g 姜3g 盐5g 清水800ml 花生油20ml

虾煮萝卜丝描述：这是一道汤菜，在我们当地家常菜中非常流行的一种做法，海虾鱼萝卜同煮，萝卜吸收的海虾的鲜味，大虾又吸收了萝卜的清香，是一道十分鲜美的汤菜。

家常菜春季汤锅煮补碘酱香

虾煮萝卜丝制作步骤

  • 大虾去去洗净。

  • 萝卜去皮洗净切成丝。

  • 热锅下油先放入大虾炒出下油。

  • 再加入清水。

  • 再加入萝卜丝，葱姜末。

  • 盖盖中火煮十分钟出锅前加盐调味即可。

  • 出锅盛入大碗中，一道鲜美的虾煮萝卜丝就做好了。

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