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烹海虾

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海虾400g
  • 油适量 盐适量 味精适量 葱适量 醋适量 白糖适量 酱油适量

烹海虾描述:海虾的蛋白质含量很高,富含多种营养成分及矿物质,常吃能软化人的血管,预防粥样动脉硬化,烹海虾外焦里嫩,酸甜适口,鲜香美味。

补碘

烹海虾制作步骤

  • 虾剪去须子,嘴尖,洗净

  • 葱洗净,切段

  • 把段切丝

  • 把醋,少许酱油,少许盐,白糖,味精倒入碗中,调成料汁

  • 锅中油热后放入虾,小火炸

  • 炸至双面金黄色

  • 倒入料汁翻均匀

  • 再倒入葱丝

  • 翻炒均匀即可关火

  • 出锅装盘

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