韭菜花炒虾仁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 虾200g 韭菜花150g
  • 盐适量 食用油适量 胡椒粉适量

韭菜花炒虾仁描述:同样的食材,不同人做,因为每个人的习惯不同,所以都会有不同的味道。我炒菜不喜欢太下多的调味料,尤其是海鲜类,很多人觉得腥,可喜欢吃海鲜的人,恰恰就是喜欢那个腥味。今天这道韭菜花炒虾仁,也是很简单的一道快手菜,没有下过多的调味料,能吃出虾仁的甜味呢。

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韭菜花炒虾仁制作步骤

  • 虾过一下水冲干净。

  • 剥出虾仁,下少许油,盐和胡椒粉腌一下。

  • 韭菜花洗净切段。

  • 炒锅下油,划入虾仁。

  • 大火炒至变色。

  • 下切好的韭菜花。

  • 加盐调味,翻炒至韭菜花熟透后出锅。

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