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芝士虾球

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 虾300g
  • 芝士适量 面包糠适量 淀粉适量 鸡蛋1个 盐适量

芝士虾球描述：这个是我第一次做芝士虾球，做的不太好，可是很好吃的！

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芝士虾球制作步骤

  • 虾剥开，去掉头部，尾部留一节不剥。

  • 然后从后面去掉虾线。

  • 放上盐腌一会儿。

  • 芝士一分为三。

  • 虾裹上芝士片。

  • 放鸡蛋液里沾一下。

  • 再入淀粉里打个滚。

  • 再放入鸡蛋里。

  • 拿出沾上面包糠（如果想面包糠多一些重复粘鸡蛋液，再粘面包糠）。

  • 放油锅炸要用中火，油稍微放的多一些炸。

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