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豆腐炖虾仁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 绢豆腐350g 河虾125g
  • 盐适量 水适量

豆腐炖虾仁描述：家有双宝，宝宝在九个月左右，想给宝宝补钙，又能对长牙期比较好的辅食，于是想出了豆腐和虾相结合，它们都有丰富的钙含量，食补补钙比那些钙片都实在。我这里做的是两人份的。宝贝们很爱吃。

婴儿辅食清淡煮补钙

豆腐炖虾仁制作步骤

  • 准备材料，绢豆腐或内酯豆腐一盒。

  • 河虾g,洗净剥壳后用手把背部和底部的沙线去除，准备一小碗温热的水，手上沾着沙线在温水里沾一下，沙线就能掉在碗里。继续弄下一只虾。

  • 把虾仁切碎。

  • 豆腐用刀划开盒子，在豆腐上面横划两刀，竖划三刀，变成大的井字。

  • 锅内加入少水，大火烧开后放入豆腐，滚后改小火，同时把切碎的虾仁也倒入进去，用勺子顺时针转圈搅拌划散，同时煮两，三分钟，最好加点盐即可。如果宝宝一岁或以上，可以关火后加少许麻油。

  • 煮好的豆腐炖虾仁

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