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鲜虾玫瑰花

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲜虾12只 饺子皮12张
  • 食用油适量 脆炸粉适量 竹签12根 番茄酱适量

鲜虾玫瑰花描述：昨天包饺子剩了几张皮，扔了可惜，正好今天买了一斤鲜虾，于是想着可用几只鲜虾与几张饺子皮来做几朵别样的玫瑰花，第一次尝试，才做12朵，本没抱多大希望，但没想到一上桌，不到一分钟就被两宝贝抢光，呵呵，下次多做点，LG一定也喜欢吃的，很不错的小吃哦。

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鲜虾玫瑰花制作步骤

  • 准备食材

  • 鲜虾去头去壳，用牙签挑掉虾线，留住尾部，冲洗干净沥干。

  • 将脆炸粉轻轻倒入容器内，加少量食用油，加适量清水，搅拌成糊状，便成调味脆浆。将处理过的鲜虾放进脆浆中，拌匀待用。

  • 取一根竹签插入鲜虾肥的一端，将鲜虾弯身，放在一张饺子皮上，用脆浆涂在饺子皮上，做糊口用，再卷成一束玫瑰花。全部卷好，排放。

  • 锅中加小半锅食用油，烧至六成热，放入玫瑰生胚小火炸制。

  • 炸至玫瑰周身金黄色，捞出沥油。

  • 装盘，挤上番茄酱，趁热享用。

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