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海参捞饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 米饭100g 海参50g 西兰花100g 杏鲍菇100g
  • 蚝油适量 鲍鱼汁适量 姜适量 葱适量 盐适量 油适量

海参捞饭描述：加入海参和西兰花，营养真是丰富，用鲍鱼汁和蚝油提味，美味的早餐很好吃

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海参捞饭制作步骤

  • 杏鲍菇清洗干净、切滚刀块

  • 西兰花洗净切成小朵

  • 锅中烧开水，加入少许的盐和油，把杏鲍菇和西兰花放入焯水后，捞出备用

  • 海参去肠洗净备用

  • 炒锅热油，放入葱姜煸炒出香味后，捞出葱姜不要

  • 加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开

  • 放入海参煮开后，倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮开

  • 浇在米饭上就可以了

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