菜花海参高丽参汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 菜花500g 水浸海参300g 高丽参10g
  • 上汤1000ml 海鲜粉适量

菜花海参高丽参汤描述:昨天冬至,炖了高丽参水给夫君喝,剩下的高丽参片再用来煮汤,这样就不浪费啦。菜花含有许多强大的营养素,能起到抗氧化、抗发炎和排毒的功效。而海参含有18种氨基酸,是生命的保鲜剂,具有滋补肝肾、强精壮阳、生血养血、延缓机体衰老的食用功效。中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解心血管病症和养生有良好效果。

冬季海鲜补气补中益气气虚

菜花海参高丽参汤制作步骤

  • 食材:菜花和泡发的海参。

  • 上汤煮滚。

  • 放入海参和高丽参片,盖锅盖,大火烧开,转文火煮分钟。

  • 揭盖,放入择洗干净的菜花,大火煮分钟。

  • 放入适量的鸡粉调味。

  • 熄火盛出。

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