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海参龙骨汤

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 海参200g 猪骨300g
  • 盐1大勺 姜5g 葱适量

海参龙骨汤描述：海参跟猪骨八字不相干
不过用猪骨汤来煲海参其营养真当叫一个丰富
再配上银耳来点缀一下
这款海参龙骨汤可以跟酒店叫板了

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海参龙骨汤制作步骤

  • 热锅烧水。

  • 用温水焯洗猪骨头。

  • 备好银耳，姜，葱花。

  • 高压锅加姜

  • 下焯好的猪骨。

  • 上盖子，高压一个半小时。

  • 海参泡发好备用。

  • 高压锅减压后，开盖，汤底很有料哦。

  • 将海参切好，下高压锅。

  • 再将银耳下锅。

  • 上盖，再次大火高压开，转小火压制一小时。

  • 等高压锅减压后，开盖加入适量细盐。

  • 加入葱花既可。

  • 在碗有料有营养的海参龙骨汤完成。

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