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竹笋肉片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 五花肉100g 竹笋150g 青椒50g
  • 油适量 盐适量

竹笋肉片描述：竹笋，营养丰富，味道鲜美，加点五花肉，青椒爆炒，是一道家常菜。今天晚餐桌上，这道菜一出来，几乎全家人的筷子都同时伸到这个菜的盘子里，看来受欢迎的程度还是比较高啊

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竹笋肉片制作步骤

  • 竹笋洗净，切丝

  • 青椒洗净，切丝

  • 五花肉，洗净，切片

  • 锅里放水，放入竹笋，焯分钟

  • 锅里放油，爆香姜蒜，放入五花肉

  • 放入青椒，继续翻炒

  • 加入焯好的竹笋

  • 放半碗清水，焖分钟

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