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虾粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 冷饭300g
  • 鲜虾100g 青菜适量 盐适量 姜片3片

虾粥描述：中午煮饭的时候感觉很饿，等煮好饭要吃的时候又不饿了，而且天气太热，吃了一点就不想吃了，剩下很多饭，倒掉觉得很浪费，只好放到冰箱里，最近有点上火，还是不炒饭了，下午用来煮粥，我很喜欢吃虾，加入鲜虾的剩饭煮出来的粥也非常美味。

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虾粥制作步骤

  • 准备好的材料

  • 青菜洗干净切丝备用

  • 锅里加入剩饭倍的水烧开，再倒入剩饭

  • 搅拌直到米饭散开

  • 鲜虾去壳去虾线和虾头，洗干净

  • 加入适量的盐、花雕酒、姜片、油腌制

  • 煮了分钟的样子

  • 加入青菜搅拌均匀

  • 再倒入鲜虾

  • 拌匀，盖盖再煮分钟

  • 关火了焖分钟再吃

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