五花肉炒扁豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 五花肉200g 扁豆200g
  • 油适量 盐适量

五花肉炒扁豆描述:冰箱里还有块肉,取出来炒了它,吼吼,该去市场买菜了。
当初买扁豆时看起来有点老的样子,没想到炒出来很清脆的说,原来家常菜也能美味。

家常菜夏季清脆快手菜御寒胃痛

五花肉炒扁豆制作步骤

  • 猪肉切片,葱姜蒜切碎

  • 扁豆洗净,择成段

  • 扁豆在沸水中焯至变色就可以捞出

  • 另起锅放油烧热,下五花肉炒

  • 炒出肉香,下葱姜蒜炒香

  • 倒入扁豆

  • 大火炒两分钟

  • 加入盐和生抽,炒均匀就可以出锅了。

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