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青椒爆炒五花肉—家常快手菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 五花肉250g 青辣椒100g
  • 油适量 生抽适量 蒜米适量

青椒爆炒五花肉—家常快手菜描述：记得2011年回国跟团旅游时，曾经吃过用青辣椒炒肉丁夹包子吃的一道小吃，这青辣椒香辣爽口，一直让我回味无穷！今天去买菜，看到有非常新鲜的青辣椒，于是买些回来，由于不会做荷叶包子，所以，用来炒五花肉，呵呵，原来也非常的开胃好吃呢！

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青椒爆炒五花肉—家常快手菜制作步骤

  • 准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。

  • 将蒜米切丁青辣椒切片。

  • 将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。

  • 然后放入青辣椒和蒜米。

  • 最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。

  • 炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！

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