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虾米炒小白菜

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 小白菜300g 虾米30g
  • 油1大勺 盐适量 姜丝适量

虾米炒小白菜描述：虾米又称海米，开洋，很适合和小白菜搭配在一起炒，让普普通通的一道素菜多了一些滋味...

家常菜炒炒锅补钙骨质疏松

虾米炒小白菜制作步骤

  • 虾米用清水略洗后，用少许开水浸泡分钟。

  • 将小白菜逐片叶子从根部分开，彻底洗净根部及叶子表面泥砂，再浸泡于清水中分钟。

  • 洗好的小白菜控干水分切段。

  • 热锅加入大勺油，油热后放入泡软的虾米及姜丝爆香。

  • 加入小白菜一起翻炒片刻。

  • 小白菜变色后，适量的盐调味，再翻炒几下就完成了。

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