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日式炸虾

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大虾20只
  • 面包糠100g 鸡蛋2个 生粉适量 盐适量 白胡椒粉少许

日式炸虾描述：大虾，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，还含有丰富的矿物质，如钙，磷，铁等。虾的通乳作用很强，对小孩孕妇很有补益功效。对身子虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。

下奶补钙小吃炸

日式炸虾制作步骤

  • 把虾摘干净，用盐和胡椒粉浸泡一刻钟。用牙签从虾的尾部插进去，使虾直了，美观又方便吃

  • 准备好生粉

  • 面包糠，有黄色，白色，挑自己喜欢的就行，没有可以用面包渣代替

  • 浸泡好的虾放进生粉里

  • 再放进蛋里

  • 再沾上面包糠，所有的全部做好后备用

  • 全部弄好后锅里放油，烧至成热，改小火，此处不能大火，面包糠很细，很容易焦了，不好看

  • 出锅了，很好吃噢，儿子吃了好多，在国外待了三年，外国人很喜欢的一道菜，沾上番茄酱也是另外一个口味，外脆內嫩，那叫一个美味啊！

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