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葱爆虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 虾500g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 大葱适量 辣椒适量

葱爆虾描述:现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

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葱爆虾制作步骤

  • 准备好姜丝,大葱,辣椒

  • 虾洗净,控干水分

  • 油热后,爆香姜丝

  • 放入大葱,炒出香味

  • 放入虾

  • 快速翻炒

  • 淋入料酒,生抽,盐,翻炒

  • 盖上盖子,让虾在高温下,快速熟

  • 放入辣椒

  • 翻匀出锅。

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