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木耳炒虾仁

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 黑木耳50g 虾仁 250g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 白糖适量 葱姜适量 胡萝卜适量 青椒适量

木耳炒虾仁描述：对于喜欢吃海鲜的人来讲，无论怎么搭配都是美味。炒虾仁里添加些黑木耳，味道也是很赞的。黑木耳、虾仁组合，菜品不但味道鲜美，而且有着补血，补钙，排毒等功效。再加少许胡萝卜、青椒，既提色营养也更全面。

增强免疫力排毒补血防癌家常菜炒

木耳炒虾仁制作步骤

  • 鲜虾去壳留仁。胡萝卜、青椒洗干净回刀。

  • 黑木耳提前泡发，撕成小朵。

  • 起油锅，虾仁入锅过油后盛出。

  • 用余油，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。

  • 再起油锅，葱姜入锅爆香。

  • 虾仁入锅炒。

  • 黑木耳入锅炒。

  • 加料酒炒。

  • 加白糖炒。

  • 加盐炒。

  • 胡萝卜、青椒入锅炒。

  • 关火，炒均匀即可盛出享用。

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