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红豆酸奶盅

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 酸奶150ml 红豆100g 木瓜1个
  • 白糖适量

红豆酸奶盅描述：　　　酸奶+蜜红豆，营养美味的组合：
　　　木瓜肉不用挖尽且留一点木瓜汁，酸奶一加入就红红的了，有木瓜的香味，清凉香甜！

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红豆酸奶盅制作步骤

  • 先做蜜红豆：红豆用清水浸泡过夜

  • 煮三开，每一次煮开时倒去红豆水，再继续加清水煮，这样煮出来的红豆不会开花全破皮

  • 最后一次煮开至红豆全熟

  • 收红豆汁，收干时倒入白糖

  • 拌均匀即为蜜红豆

  • 木瓜切去上半部分，挖去中间的木瓜肉

  • 兑入酸奶

  • 加入两勺蜜红豆拌均匀即可

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