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香菇虾仁豆腐羹

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 鲜虾250g 豆腐1块
  • 香菇8朵 水淀粉适量 胡椒粉适量 蒜适量 姜适量 葱适量 鲜抽适量 糖适量 料酒适量 盐适量 油适量

香菇虾仁豆腐羹描述：豆腐好吃！豆腐羹更好吃！
豆腐，是老少皆宜的传统菜！也是老百姓餐桌上出现频率最高的菜.
做豆腐的方法有很多种，今天做一款香菇虾仁豆腐羹，相信一定可以诱惑到你！

痰湿质美容羹

香菇虾仁豆腐羹制作步骤

  • 准备好食材

  • 香菇用清水泡发好

  • 切丁待用.

  • 鲜虾去头，去壳，去沙线，

  • 漂净，切丁.

  • 锅里油热，放入姜末，蒜末爆香

  • 放入香菇丁煸出香味

  • 放虾仁煸匀

  • 加料酒去腥

  • 放入豆腐

  • 用铲刀铲碎

  • 加糖，盐，胡椒粉，

  • 加鲜抽煸匀煮开。

  • 加水淀粉勾芡

  • 加鸡精，撒些葱花即可。

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