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豆皮紫菜卷

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 紫菜1张 豆腐皮1张 江米150g 黑米100g
  • 豉油适量 生菜适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 泰始甜辣酱适量

豆皮紫菜卷描述：豆腐皮含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。家里面的小盆友，就是不爱吃豆制品，怎么办，想办法呗。小盆友喜欢花花绿绿的，那就配点红红的、绿绿的色彩，一看上去最起码就有食欲的那种，这样，就好办了。

痰湿质甜快手菜儿童

豆皮紫菜卷制作步骤

  • 紫米和江米用清水泡发一晚。

  • 泡发好后，上蒸锅蒸熟。

  • 晾凉。

  • 豆腐皮备好待用。

  • 豆腐皮最好上锅再蒸分钟。

  • 黄瓜、胡萝卜切条备好待用。

  • 把晾凉的紫米、江米搅合均匀。

  • 豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。

  • 把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。

  • 再铺上一张紫菜。

  • 再在紫菜上面铺一层拌匀的米。

  • 放入黄瓜条和胡萝卜条。

  • 包卷起来。

  • 卷好后，取出。

  • 切成片状放入盘中。

  • 配上豉油、泰始甜辣酱，上桌。

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