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香椿豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐200g 香椿50g
  • 香油适量 盐适量 生菜适量

香椿豆腐描述：春天是香椿上市的时候，香椿含有丰富维生素具有抗衰老。香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。

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香椿豆腐制作步骤

  • 香椿洗干净

  • 豆腐放入开水中煮一下，去除豆腐的腥味

  • 香椿放入开水中

  • 烧开后，关火焖分钟

  • 再将香椿过凉水

  • 豆腐切成小丁

  • 香椿切碎

  • 加入盐

  • 拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜

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