当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 腌豆腐

腌豆腐

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 豆腐200g
  • 盐适量 生抽适量 老抽适量

腌豆腐描述：这款腌豆腐的方子来自考拉小灰，一开始我以为是自制腐乳，后来仔细一看制作过程，我想要比制作腐乳简单，食材和配料也容易买到，于是就尝试着DIY，当个小咸菜食用吧，结果，制作出来的成品味道真心不错呢，喝粥的时候来一点儿调剂口感，挺好。

腌健脾开胃咸香家常菜蒸

腌豆腐制作步骤

  • 老豆腐块。

  • 上锅中火蒸分钟。

  • 拿出晾凉。

  • 切小块。

  • 取只碗，放食盐。

  • 将每块豆腐均匀沾盐。

  • 沾好盐的豆腐码放在碗中。

  • 密封腌制小时。

  • 按:1的比例加生抽、老抽。

  • 密封，静置小时，即可开封食用，食用时淋芝麻油口感更好。

腌豆腐相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com