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咖喱老豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 老豆腐1块
  • 油适量 土豆1个 胡萝卜半根 洋葱半个 咖喱块适量

咖喱老豆腐描述：我们总吃咖喱鸡，咖喱牛肉之类的肉菜，其实咖喱也可以做素菜的，味道同样的好，主料换成豆就可以了，还很嫩滑下饭。

咖喱味晚餐烧白领

咖喱老豆腐制作步骤

  • 胡萝卜去皮洗净切块。

  • 土豆洋葱切块。

  • 豆腐切块。

  • 烧开水，把豆腐块下入焯烫一会儿。

  • 起锅热油。

  • 下入胡萝卜土豆洋葱块煸香。

  • 加适量清水。

  • 材料都熟透后下入咖喱块化开炒匀。

  • 倒入豆腐轻轻炒开即可。

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