当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 怪味豆腐丝

怪味豆腐丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干豆腐300g
  • 花椒芝麻红油适量 盐适量 白糖适量 生抽适量 蚝油适量 葱丝适量

怪味豆腐丝描述：怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。

私房菜怪味凉拌快手菜

怪味豆腐丝制作步骤

  • 主辅料：干豆腐、葱。

  • 用压面机把干豆腐压成豆腐丝。

  • 把豆腐丝放入盆中，用开水汆烫。

  • 把葱切丝备用。

  • 调制怪味汁：碗中放入花椒芝麻红油。

  • 加羹匙蚝油。

  • 加羹匙生抽。

  • 加羹匙白糖、适量盐。

  • 将其搅拌均匀即可。

  • 把汆烫好的豆腐丝，攥干水分，放入盘中。

  • 四周放上备用的葱丝。

  • 浇入怪味汁，拌匀即可食用。

怪味豆腐丝相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com