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西柠豆腐

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 北豆腐1块
  • 青椒1个 红椒1个 柠檬0.5个 盐适量 糖适量

西柠豆腐描述:公元2009年某月某日,在恬静厨房里正展开着一场战况空前的擂台赛,经过激烈的10进7,7进3,3进2,最终胜出的是今天要出场的两位主角:锅塌豆腐和西柠豆腐!
首先出场的选手是西柠豆腐,它的压轴戏就是柠檬!另外还邀请了青椒和红椒小妹,这两款VC之王为它捧场,看来它是志在必得了。
下面让我们先来看看西柠豆腐要怎么表演:

家常菜青少年柠檬味1-2人锅子中等难度1小时-2小时

西柠豆腐制作步骤

  • 青椒和红椒洗净切成菱形片,柠檬挤汁备用。

  • 豆腐焯水后切成块备用。

  • 锅里热油,放入豆腐耐心的煎至两面金黄后盛出。

  • 重新放油,放青椒和红椒煸炒,再放入豆腐,接着再放柠檬汁、糖、盐,煸炒后即可盛出。

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