当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 烤豆腐

烤豆腐

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 老豆腐500g
  • 料酒适量 白糖适量 干辣椒2个 香叶2张 花椒20颗 桂皮1块 八角1朵 辣椒粉适量 生抽适量 蚝油适量 老抽适量 盐适量 香油适量

烤豆腐描述：星期六星期天我比较喜欢做一些制作时间较长的菜，比如这款烤豆腐，虽说制作时间长，但能够在豆腐浸泡卤水，腌制，烤制空闲时还可以做些自已喜欢的事情，如看电视，听音乐，刷手机.....这道烤豆腐就是在边做边玩中轻轻松松制作出来的。
经过卤制，再烤，豆腐非常入味，作菜很下饭，作为零食根本停不了口。

小吃烧烤补钙

烤豆腐制作步骤

  • 准备好材料

  • 八角，桂皮，花椒，干辣椒放开水中煮制，加入老抽，生抽，蚝油，盐，中小火煮分钟

  • 老豆腐切块，放入卤水中煮制，水开后煮分钟关火，让豆腐在卤水中浸泡个小时

  • 在浸泡豆腐同时，用蚝油，生抽，料酒，辣椒粉，香油，白糖调成烤汁

  • 浸泡好的豆腐沥干水，排在烤盘中，刷上烤汁腌制分钟，烤箱度预热分钟，放烤箱中烤分钟

  • 将豆腐翻面，刷上烤汁，再烤分钟即可

烤豆腐相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com