烧烤味干豆腐

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烧烤味干豆腐

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：干豆腐300g

辅料：料酒适量盐适量酱油适量孜然粉适量熟芝麻适量辣椒粉适量花椒粉适量十三香适量洋葱适量: 烧烤味干豆腐描述：这又是一道学自电视节目的菜，在家用炒锅做出有烧烤味的孜然干豆腐。这菜挺好吃的，值得一试。不过我提醒下大家，记得要用不粘锅啊。步骤中有写：将干豆腐炒干，再放调味料，可是我才炒了一会儿，锅底就粘的一塌糊涂，再炒几下就开始糊了。看成品图中的干豆腐都碎掉了吧，那都是粘到底上去了。工欲善其事必先利其器，这话一点儿没错。; 下酒菜烧烤