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烧烤豆腐干——电饼铛版

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐干300g
  • 油适量 盐适量 孜然粉适量 花椒粉适量 葱花适量 辣椒少量 白芝麻适量

烧烤豆腐干——电饼铛版描述：湖南人是很爱吃烧烤的，特别是到了夏天，每每闻到街边上飘过来的阵阵香味，我总是忍住再忍住。到处都在宣传不健康啊：地沟油啊、脏啊。 这下好了，败电饼铛了。我用电饼铛做烧烤，还真是效果很好啊，这豆干子烤出来之后，全家人都说好吃，想想啊，自己烤的，又干净、又低油，还带口味能解馋呢！

烧烤老人小吃小孩电饼铛

烧烤豆腐干——电饼铛版制作步骤

  • 豆腐干洗干净切成小块。

  • 准备好葱花和辣椒。

  • 电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。

  • 均匀的撒上盐。

  • 用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻身。

  • 均匀的撒上孜然粉。

  • 放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。

  • 香味四溢之后，电饼铛关电源，并趁热撒上白芝麻。

  • 撒上葱花，略略翻拌均匀即可。

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