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煎豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 豆腐1块
  • 油适量 鱼露适量 生抽适量 葱花适量

煎豆腐描述：豆腐有主治宽中益气，调和脾胃的功效，并且营养丰富，可预防多种常见疾病，所以常吃豆腐有益身体健康，尤其是对孕妇，能够补充多种微量元素。

家常菜美容痰湿质煎快手菜斋菜

煎豆腐制作步骤

  • 家里人都比较喜欢吃盐水豆腐，尤其是这种独个的，口感更好些

  • 把豆腐切成三角形粒状

  • 热油锅后下锅煎，先开大火，煎至贴锅的一面变金黄色后再轻轻翻面，煎的过程中尽量不要动它

  • 煎至整个差不多金黄色

  • 加入少量水煮一下

  • 加入适量鱼露提鲜

  • 加入少许生抽

  • 撒上葱花即可

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