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烧烤豆腐皮

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐皮150g
  • 洋葱适量 酱油适量 十三香适量 花椒粉适量 白芝麻适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 香肠适量 盐适量 油适量

烧烤豆腐皮描述：用烧烤的方法来炒制，对于酷爱烧烤的我们，是非常方便的做法，相对于制作烧烤那种大动干戈，我更喜欢这种制作方法，类似于干煸，出来的滋味干香适口，又不乏烧烤味道，值得一试。

下酒菜烧烤煎锅

烧烤豆腐皮制作步骤

  • 豆腐皮两张，熏肠半根。

  • 洋葱半个备用。

  • 将洋葱切丝备用。

  • 将豆腐皮切丝备用。

  • 熏肠切条备用。

  • 炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。

  • 等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。

  • 放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。

  • 放入切好的熏肠条。

  • 翻炒均匀，煎至焦黄程度。

  • 撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

  • 拌匀入味即可出锅食用。

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