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糖醋辣豆腐

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 豆腐1盒 糖醋辣酱50g 葱1根
  • 油适量 盐适量 蚝油1汤匙 鸡粉少许 清水适量

糖醋辣豆腐描述:糖醋味的食品很受家人喜爱,尤其是小孩子,无论是糖醋鱼、糖醋里脊肉、糖醋排骨、糖醋鸡翅、糖醋牛筋、锅包肉、只要是糖醋味的,通通喜欢吃。这次用大喜大的糖醋辣酱做了一份豆腐,在糖醋的基础上又多了一点开胃的微辣,很下饭。这种酱料也适合烧烤时涂抹一点、增添色香味。当做小吃佐料也不错滴~

午餐增强免疫力煎锅私房菜糖醋味健脾开胃

糖醋辣豆腐制作步骤

  • 豆腐取出切块;

  • 平底锅放适量油烧热,放入豆腐中小火慢煎;

  • 煎至两面焦黄色;

  • 糖醋辣酱倒进碗里,加适量清水调匀;

  • 倒入汤匙蚝油、少许鸡粉、搅拌均匀;

  • 淋在煎好的豆腐上面,端起平底锅轻轻摇晃片刻,让每一块豆腐粘上酱汁;

  • 关火铲起,撒点葱花即可。

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