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双椒烧豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐500g 青椒1个 红椒1个
  • 葱适量 香菜适量 酱油适量 油适量 盐适量 热开水适量

双椒烧豆腐描述：豆腐是很家常、很好吃、很营养的食材，烧豆腐、炖豆腐、煎豆腐都好吃。

豆腐：2元
青红椒：0.5元
葱、香菜：0.1元
合计：2.6元

家常菜抗疲劳提神烧

双椒烧豆腐制作步骤

  • 豆腐切成厘米厚的一块，青红椒切碎；

  • 煎锅下油烧热，摆入豆腐煎；

  • 煎至一边黄金后翻至别一边煎；

  • 葱、香菜切碎，双椒准备好；

  • 锅中再下油，爆香双椒；

  • 倒下热水煮沸；

  • 倒下煎好的豆腐，淋入酱油，焖煮分钟至基本收汁，出锅前撒入葱、香菜即可。

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