日式照烧豆腐卷

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 豆腐400g 鸡蛋1个 胡萝卜100g 金针菇50g
  • 油适量 日式照烧酱适量

日式照烧豆腐卷描述:豆腐创新做法,用日式照烧酱做的豆腐卷,里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤,甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~

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日式照烧豆腐卷制作步骤

  • 先把豆腐用锅蒸分钟。

  • 稍晾后切片。

  • 锅里放油,放入豆腐煎制。

  • 煎到两面金黄色即可。

  • 盛出来晾凉。

  • 将胡萝卜洗净,切成细丝。

  • 放到油锅中煸炒一下。

  • 煎好的鸡蛋饼切丝。

  • 日式照烧酱,倒入碗中。

  • 将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。

  • 卷起来用葱丝绑好。

  • 做好的豆腐卷。

  • 烤盘铺上锡纸,放入豆腐卷。

  • 刷上日式照烧酱。

  • 放入预热好的烤箱,用度烤分钟。

  • 从烤箱取出,把豆腐卷翻过来,再次刷上一层酱。

  • 放入烤箱烤分钟。

  • 取出来稍晾。

  • 装盘,即可享用美食“日式照烧豆腐卷”了。

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