当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 香煎豆腐

香煎豆腐

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 豆腐300g
  • 油20g 盐1/3茶匙 鸡汤300g 鸡蛋1枚

香煎豆腐描述：按照锅塌豆腐的方子来做个简单的豆腐菜，豆腐切厚片裹上鸡蛋液煎炸成色泽金黄外焦里嫩的样子，再用鸡汤小火炖到汤浓，口感劲道香浓，也许样子不是很好看，但这个味道值得去尝试。

家常菜煎补钙

香煎豆腐制作步骤

  • 鸡蛋打成均匀的鸡蛋液，豆腐切成厘米厚，x7厘米的大片后放入鸡蛋液里裹满蛋液。

  • 煎锅里倒入油，把裹好鸡蛋液的豆腐片放入煎锅，开小火煎制。

  • 把豆腐片煎至两面颜色金黄。

  • 倒入鸡汤、调入少量精盐开小火煮到汤汁黏稠，大火收汁。

香煎豆腐相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com