有机菜花炒豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 有机菜花250g 豆腐200g
  • 油适量 盐1勺 酱油5g

有机菜花炒豆腐描述:昨天买菜,看到这种有机菜花,5块5一斤说是非常好吃,杆子也脆,就买来尝尝。。


现在好多食品都被贴上“有机”出售,这样价格自然高些,从网上查了有机蔬菜的介绍:

有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,

即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。

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有机菜花炒豆腐制作步骤

  • 菜花洗净切块

  • 豆腐切片,蒜切片

  • 先将菜花焯下水

  • 过凉水。。

  • 锅中热油放蒜片。。

  • 放入豆腐翻炒。。

  • 炒至豆腐两片金黄

  • 倒入少许酱油,上色。。

  • 放入菜花翻炒,放一勺盐,出锅。。

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