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窝笋炒豆腐

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 窝笋300g 豆腐300g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 蒜适量 耗油适量 蒜苗适量

窝笋炒豆腐描述：窝笋炒豆腐是小时间看着爸爸做的菜，还记得那时在家里时，妈妈说爸爸做事要慢就要求爸爸回家做饭给我们吃，等爸爸饭好叫我们回家，吃到爸爸做的这菜，一家人都很开心，第一次见这种做法，又很好吃

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窝笋炒豆腐制作步骤

  • 窝笋切块放锅里焯水

  • 热锅放油炒香姜蒜

  • 放豆腐下去炒，加盐

  • 豆腐分一边放窝笋下去炒

  • 加开水煮二分钟

  • 加蒜苗和耗油炒匀起锅

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