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芥蓝炒豆腐

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豆腐200g 芥蓝250g
  • 油适量 盐适量 蚝油适量 鸡精适量 五花肉适量 蒜头适量

芥蓝炒豆腐描述：豆腐是姐最爱吃的一道菜了，不管怎么吃都不腻，豆腐炒芥蓝我比较爱吃，其他的我吃不来。这时候的芥蓝价钱还适中而且挺嫩的。

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芥蓝炒豆腐制作步骤

  • 准备好芥蓝、豆腐、五花肉。

  • 锅里加油煸炒五花肉。

  • 接着炒芥蓝。

  • 把豆腐掰快，加进去一起翻炒。

  • 翻炒到豆腐有点变色时，加点耗油、盐、少许清水，中火炖分钟。

  • 最后加芥蓝叶一起翻炒即可。

  • 最后的成品。

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