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尖椒豆腐

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豆腐500g 尖椒100g
  • 油适量 盐适量 凉拌汁适量 甜面酱适量 生抽适量 蒸鱼豉油适量

尖椒豆腐描述：特别喜欢用豆腐来炒尖椒，配上一些更辣更有味的豆瓣酱，炎炎夏日里，可算是极火爆的菜了，每次都吃得我大汗淋漓，痛快异常。有汗，就让它出透吧。

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尖椒豆腐制作步骤

  • 尖椒切块，葱切好备用。

  • 豆腐切块

  • 锅热油，先放入葱炒香

  • 放入豆腐炒匀

  • 然后放生抽，凉拌汁，甜面酱，豆豉酱，蒸鱼豉油和盐，

  • 再加入尖椒，炒匀即可。

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