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蚝油海米拌豆腐

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐400g 海米100g
  • 蚝油100ml 青椒10g 盐适量 大蒜3g

蚝油海米拌豆腐描述：虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

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蚝油海米拌豆腐制作步骤

  • 把豆腐入开水中煮过，切成小丁。

  • 把虾米放入碗中在锅上蒸一下去菌。

  • 把海米切碎，青椒里放少量的盐和青椒一起切碎，大蒜也放入里切碎。

  • 切好的几样放在切好的豆腐上就可以了。

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