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三丁烧豆腐

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豆腐200g 胡萝卜50g 蒜苔50g 香菇50g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 生抽适量 蚝油适量

三丁烧豆腐描述：豆腐怎么做都好吃的哦，加入多多的几样蔬菜一起炒，又漂亮又好吃，关键是营养又非常的丰富呢，这次就加了香菇胡萝卜和蒜苔的丁来炒，先把豆腐一煎香再跟蔬菜一起炒，入味呢。

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三丁烧豆腐制作步骤

  • 豆腐洗净后切小粒。

  • 香菇，胡萝卜和蒜苔都切丁备用。

  • 锅中热油把豆腐丁倒入。

  • 把豆腐两面煎金黄后盛出备用。

  • 锅中热油爆香蒜米把胡萝卜丁倒入翻炒。

  • 加适量香菇丁入锅炒。

  • 再加入适量蒜苔进去。

  • 加入适量盐调味。

  • 把之前煎好的豆腐倒回锅中。

  • 淋适量的生抽。

  • 加适量的蚝油翻拌均匀即可。

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