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私房豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐300g
  • 油适量 老抽半勺 海鲜酱油2勺 白糖2小勺 盐1小勺 淀粉适量 蒜适量 香菜适量

私房豆腐描述:生活就是这样充满奇迹与美丽:
多年前照着菜谱做一种韩式豆腐,未果,败绩却足以令人惊喜
——成就了文子的这道私房豆腐:鲜香无比,全家大爱。
每有新客来访,定会用这道菜招待。

豆腐是文子最爱的食材,红烧、清煮、炖汤都美味,还富含丰富的豆类蛋白,肠胃不好的人可以多吃哦。

私房菜美容痰湿质10分钟内红烧1-2人锅子其他味

私房豆腐制作步骤

  • 豆腐切块

  • 蒜切碎

  • 热油煎豆腐

  • 调汤汁:老抽半勺、海鲜酱油勺、白糖小勺、盐小勺。

  • 在豆腐中加入汤汁,大火烧开。

  • 加入水淀粉,改小火,

  • 加入蒜碎。

  • 出锅装盘,洒上香菜。

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