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番茄炒豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 番茄1个 豆腐2块
  • 油适量 盐适量 番茄酱适量 葱适量 蒜适量 姜适量

番茄炒豆腐描述：番茄含有丰富的维生素C和维生素A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素，多吃能美容，所含的茄红素，对男士特别好。
番茄炒豆腐，简单快手美味的菜菜，且花的钱钱不多，这个菜只花了不到3.5元，番茄一个一块钱左右，豆腐两块钱，再加上油、盐、番茄酱等。

美容痰湿质炒白领快手菜炒锅

番茄炒豆腐制作步骤

  • 番茄洗净切滚刀块，姜、蒜切片，葱切粒

  • 将豆腐洗净切小块

  • 取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释

  • 烧热水

  • 把豆腐在沸水中焯烫后取出沥干

  • 炒锅倒入适量油，烧热

  • 放入姜和蒜片爆香

  • 再放番茄块翻炒

  • 再放入豆腐炒熟

  • 加入适量的盐

  • 倒入番茄酱汁

  • 翻炒均匀，大火收汁

  • 撒上葱粒

  • 出锅享受

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