酸菜豆腐肉丸汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 豆腐2块 酸菜200g 肉丸200g
  • 葱适量 盐适量 胡椒适量

酸菜豆腐肉丸汤描述:那天的白蛤汤煮过后,我对那豆腐还有酸菜之约又回味了,因为家里那天没有备白蛤,那我就用猪肉丸来混搭了,口感还是那么的好,口味还是那么的喜欢,小子说了肉丸配起来比白蛤更好吃,小子说这话明显的是思肉了,也是得,近期肉肉出现的比较少,时蔬的居多。所以小子对此汤格外的喜欢。好了送上先,豆友们也可以尝试着酸菜豆腐配着煮汤,口感着实的好哦。

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酸菜豆腐肉丸汤制作步骤

  • 备豆腐,猪肉丸,酸菜,葱。

  • 汤锅加水煮开,将肉丸冲去冰渣后下锅。

  • 煮至肉丸浮起,将豆腐改刀下锅。

  • 煮至汤底再开,再将酸菜下锅。

  • 加适量胡椒提一下味。

  • 熟透后,关火加入葱段点缀一下即可。

  • 一份酸菜豆腐肉丸汤完成。

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