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吐司小披萨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 吐司4片
  • 蒜薹适量 杏鲍菇适量 小番茄适量 芝士碎适量 培根适量 黄油适量 黑胡椒适量 盐适量

吐司小披萨描述:今天一睁眼就觉得很开心,其实理由真的真的是很简单,就是因为今天是阴天,没那么热,可就是这么一个阴阴的有风的天气却让我有一种小幸福的感觉,呵呵...有时幸福就是这么的简单,无需太复杂的理由。
早餐吃什么?很多妈妈们都在摇头,有时实在是想不出,不急不急,让我们把身边的食材变个花样来做就好,嘿嘿
吐司涂果酱有时也有吃腻,今天来换个咸口味的,放上满满一层芝士碎,肉类、蔬菜、水果一应俱全,看到这么多不同的食材却同时出现在一张小小的吐司片上,是不是就有一种想要立刻咬上一口冲动!
番茄的酸甜、杏鲍菇脆嫩中带有的特有香味、蒜薹咸味中夹杂着一丝的甜味,配上香香的培根、洋葱还有一咬就能拉出丝来的芝士,最后再加上一片烘烤松脆的吐司,多重的口感!就好比我们的人生,丰富多彩...
另外我给搭配了一盘漂亮的沙拉,是由红薯、紫薯、鸡蛋、萝卜、苦菊一拼而成,这一看好象差两个色就是彩虹的颜色了吧!一大早起来,在我们的眼里见到这美丽的‘彩虹’色是多么令人幸福的事...

早餐烤箱下午茶西餐

吐司小披萨制作步骤

  • 洋葱切丝、杏鲍菇切片、蒜薹切段

  • 吐司片放入度烤箱约烤分钟左右,面包片微黄即可

  • 平底锅内放入黄油,小火化开

  • 放入洋葱煎至焦糖色

  • 加入杏鲍菇煎至变软、变色

  • 依次加入适量黑胡椒、盐,翻拌均匀后盛出放一边待用

  • 锅中无需再放油,直接加入蒜薹翻炒半分钟后颜色变成深再加入同上配料:黑胡椒和盐。拌均后盛出放一边待用

  • 接着放入培根片,煎一分钟左右至有点焦色后取出,放一边待用

  • 依次炒好的三样菜

  • 在烘烤后的面包片上依次摆上洋葱、杏鲍菇、培根

  • 依次洒上芝士碎、摆上蒜薹、放上切成半的小番茄

  • 再次送入烤箱,度,至芝士融化即可,取出后可以在上面洒些披萨草

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