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吐司煎蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 吐司3片
  • 油适量 盐适量 鸡蛋3个

吐司煎蛋描述:我们这里的早餐店品种比较一致,以米粉闻名。住处附近一条街有几家生意兴隆的鱼粉店,早上车停的那个多啊,本地网站多有投诉乱停车、呼吁交警来此抄牌的愤怒贴子~呵呵,交警还真的来整顿过几次呢!
我喜欢在家自制早餐,营养搭配比较均衡,这款吐司煎蛋,再搭上几颗樱桃、一碟凉拌西红柿、一杯新鲜牛奶,就是亦中亦西、宜老宜少的快手营养早餐了!

早餐小吃煎锅西餐

吐司煎蛋制作步骤

  • 准备原料:吐司片、鸡蛋个

  • 用圆形模具将吐司中间挖成空心圆

  • 平底锅中放少许橄榄油,小火,放入吐司

  • 打个鸡蛋在空心圆中

  • 煎到蛋白即将凝固,撒少许食盐,将切出来的圆形面包片盖上

  • 翻面,稍煎即可

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