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香肠面包

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 高筋面粉250g 酸奶120g 鸡蛋50g 绵白糖20g 玉米油25g 香肠3根
  • 酵母粉3g 精盐3g 全蛋液少许

香肠面包描述：我很少做咸面包，主要是我本人比较喜欢吃甜食，所以面包一般全做成甜的。最近香肠面包特别流行，我也来凑凑热闹，没想到味道还真是相当不错，家人也蛮喜欢吃的。

早餐烘焙烤箱

香肠面包制作步骤

  • 将除全蛋液和香肠外的所有原料加入到面包桶中，

  • 启动面包机和面分钟，

  • 然后发酵分钟，

  • 将发酵好的面团排气后，分成份，滚圆，松弛分钟，

  • 取一个小面团，擀长，

  • 放上香肠，

  • 将香肠包入其中，

  • 用刀将其切成若干小份，底部不切断，

  • 然后左右翻转，

  • 全部做好后，码入不粘烤盘，

  • 二发后，在表面刷上全蛋液，

  • 入预热好的烤箱，中层，度，上下火，烤分钟即可。

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