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酸奶纸杯蛋糕

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 低粉100g 糖粉70g 酸奶200ml 蛋4个
  • 盐适量 柠檬汁适量

酸奶纸杯蛋糕描述：自从家里有了光明随心订以后，隔三差五的，家里就会有剩余的酸奶出现，特别是周末。这一次想好啦，想做个酸奶纸杯蛋糕，柔软香甜的美好记忆再重复一次~~

下午茶奶香家庭烘焙烤烤箱蛋糕

酸奶纸杯蛋糕制作步骤

  • 粉类过筛。

  • 蛋黄打散。

  • 加入酸奶，拌匀。

  • 筛入低粉，切拌拌匀。

  • 蛋白中加入盐、柠檬汁。

  • 分三次加入糖粉，打至九分发。

  • 取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊，拌匀。

  • 倒入剩余蛋白，拌匀。

  • 入模，八分满。预热烤箱度，放入烤制分钟即可。

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