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糯米粉蒸肉

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 五花肉250g
  • 腐乳汁适量 糯米适量 蒸肉粉适量 生抽适量

糯米粉蒸肉描述：粉蒸肉是中国传统的待客名菜。糯米同蒸肉粉和肉一起蒸，糯米晶莹剔透，糯而清香，肉却肥而不腻、酱香突出、咸甜适口、回味无穷。

家常菜热菜蒸高压锅

糯米粉蒸肉制作步骤

  • 五花肉切片

  • 蒸肉粉一包

  • 打开将米粉倒进肉中

  • 剪开腐乳汁

  • 倒进肉中

  • 拌匀

  • 糯米提前用生抽泡半天

  • 拌至肉中

  • 表面放几片生姜

  • 放进压力锅中蒸半小时

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