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肉末酸豇豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 五花肉150g 酸豇豆300g 姜2g
  • 油适量 盐适量 鸡粉适量 生抽适量

肉末酸豇豆描述:很开胃的小菜,无论作为热菜和冷菜都非常好吃,最适合配白粥或清水面条,再配上荷包蛋,很便捷又非常好吃的早餐啊。酸豇豆做法也很简单,豇豆用热水烫过,放入消过毒的瓶子,加入少盐,花椒,姜片,三四天就可以了。

苏菜

肉末酸豇豆制作步骤

  • 肉切末

  • 姜切末

  • 酸豇豆切丁

  • 热锅冷油爆香姜末i

  • 放入肉末炒变色

  • 放入酸豇豆炒香

  • 加生抽,盐,鸡粉

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