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豆腐丝瓜汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐1块 丝瓜1根
  • 鸡汤调味料1袋 盐适量 葱适量

豆腐丝瓜汤描述：豆腐蛋白质含量丰富，营养价值较高。丝瓜中维生素B等含量高，有利于儿童大脑发育及中老年人大脑健康，豆腐丝瓜汤是一款营养保健佳品，做法简单，营养丰富。

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豆腐丝瓜汤制作步骤

  • 材料：丝瓜、豆腐、鸡汤调料、葱。

  • 豆腐切块并用开水浸泡分钟、葱切碎。

  • 丝瓜去皮、洗净、切块。

  • 锅中加水烧开，放入鸡汤调料。

  • 烧开后，放入泡好的豆腐块。

  • 烧开后，放入丝瓜块。

  • 烧至丝瓜熟透，加入葱花。即可关火。

  • 盛入碗中，即可食用。

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